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信州龜齡 山恵錦 純米吟釀 無過濾生原酒 720ml
信州龜齡 山恵錦 純米吟釀 無過濾生原酒 720ml
酒級 : 純米吟釀
精米步合 : 55%
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 山恵錦 100%
生產地區 : 長野県
酒造名稱 : 岡崎酒造
信州龜齡 山恵錦 純米吟釀 無過濾生原酒 是長野縣岡崎酒造 (創立於 1665 年) 的傑作，以 100% 長野縣特產山恵錦米 (精米步合 55%) 釀造，容量 720ml，酒精度 15 度。
香氣特點
開瓶瞬間湧現清新水果香氣(哈密瓜、洋梨、蘋果)，伴隨優雅花香和蜂蜜香，底蘊有炊米與新鮮起司的乳香，層次豐富，令人想起信州阿爾卑斯山的清新自然。
口感風味
甘潤醇厚的口感，如油脂豐富的大腹刺身般滑順，旨味沉穩地襯托著甜味，尾韻帶微酸與輕微澀感，整體圓融平衡，餘韻悠長。無過濾生原酒保留了更多發酵精華，風味更加濃郁鮮活。
適飲方式與食物搭配
建議飲法：花冷 (10℃左右)，小杯淺酌，更能體驗其細緻風味
絕配料理：
・和食 (懷石、割烹)：凸顯其優雅風格
・新鮮海產 (尤其是帶殼海鮮)：提升鮮甜感
・火鍋 (特別是山菜火鍋)：平衡濃郁湯頭
・輕食與前菜：開胃提味
・雪茄搭配：增添成熟韻味
信州龜齡的另一特色是由女杜氏 (首席釀酒師) 岡崎美都里監製，在男性主導的日本酒界獨樹一幟，正如其名「龜齡」，寓意此酒如龜般經得起時間考驗，越陳越香。
酒級 : 純米吟釀
精米步合 : 55%
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 山恵錦 100%
生產地區 : 長野県
酒造名稱 : 岡崎酒造
信州龜齡 山恵錦 純米吟釀 無過濾生原酒 是長野縣岡崎酒造 (創立於 1665 年) 的傑作，以 100% 長野縣特產山恵錦米 (精米步合 55%) 釀造，容量 720ml，酒精度 15 度。
香氣特點
開瓶瞬間湧現清新水果香氣(哈密瓜、洋梨、蘋果)，伴隨優雅花香和蜂蜜香，底蘊有炊米與新鮮起司的乳香，層次豐富，令人想起信州阿爾卑斯山的清新自然。
口感風味
甘潤醇厚的口感，如油脂豐富的大腹刺身般滑順，旨味沉穩地襯托著甜味，尾韻帶微酸與輕微澀感，整體圓融平衡，餘韻悠長。無過濾生原酒保留了更多發酵精華，風味更加濃郁鮮活。
適飲方式與食物搭配
建議飲法：花冷 (10℃左右)，小杯淺酌，更能體驗其細緻風味
絕配料理：
・和食 (懷石、割烹)：凸顯其優雅風格
・新鮮海產 (尤其是帶殼海鮮)：提升鮮甜感
・火鍋 (特別是山菜火鍋)：平衡濃郁湯頭
・輕食與前菜：開胃提味
・雪茄搭配：增添成熟韻味
信州龜齡的另一特色是由女杜氏 (首席釀酒師) 岡崎美都里監製，在男性主導的日本酒界獨樹一幟，正如其名「龜齡」，寓意此酒如龜般經得起時間考驗，越陳越香。
信州龜齡 山恵錦 純米吟釀 無過濾生原酒 720ml
HK$
638.00
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