您的購物袋內沒有商品！
會員中心
收藏
訂單記錄
釀し人九平次 別設 不变と流転 720ml
釀し人九平次 別設 不变と流転 720ml
萬乗醸造(創業 1647 年) 旗下「別設」系列的頂級限定酒款，由 15 代目久野九平次精心打造，融合傳統工藝與現代革新理念。
香氣與口感
香氣：華麗而深邃的柑橘、白桃、荔枝混合優雅花香，帶有輕微礦物感，層次豐富且持久
口感：入口絲滑圓潤，中段展現清冽酸度(酒體 "骨格")，尾韻帶米香回甘，餘韻悠長，風格獨特且耐人尋味
特色：採用兵庫県黒田庄産山田錦(自家栽培)，融合葡萄酒釀造技法(如香檳酵母發酵、階段式控溫)，精米步合嚴選，展現「不變的傳統」與「流轉的創新」完美平衡
適飲方式
溫度：冷飲(5-15℃) 最能展現清爽果香；微溫(35-40℃) 則突出醇厚與複雜層次
酒杯：推薦使用紅酒杯，能充分釋放香氣，增進品飲體驗
酒精度：約 15%，適飲不負擔
食物搭配
法式料理：與奶油醬義大利麵、焗烤料理絕配，酸度平衡濃郁口感
海鮮：搭配牡蠣、白肉魚刺身，提升鮮甜，猶如「海陸對話」
芝士：與布里、卡門貝爾等軟質芝士完美搭配，增添濃郁風味
日式料理：適合壽司、天婦羅，清爽酸度解膩提鮮
品飲小貼士：輕搖酒杯，感受香氣漸次綻放，小啜一口，體驗「不變與流轉」在舌尖交織的奇妙感受，是高級餐廳或私密聚會的理想選擇。
酒級 : 非公開
精米步合 : 非公開
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 山田錦 100%
生產地區 : 愛知県
酒造名稱 : 萬乘釀造
萬乗醸造(創業 1647 年) 旗下「別設」系列的頂級限定酒款，由 15 代目久野九平次精心打造，融合傳統工藝與現代革新理念。
香氣與口感
香氣：華麗而深邃的柑橘、白桃、荔枝混合優雅花香，帶有輕微礦物感，層次豐富且持久
口感：入口絲滑圓潤，中段展現清冽酸度(酒體 "骨格")，尾韻帶米香回甘，餘韻悠長，風格獨特且耐人尋味
特色：採用兵庫県黒田庄産山田錦(自家栽培)，融合葡萄酒釀造技法(如香檳酵母發酵、階段式控溫)，精米步合嚴選，展現「不變的傳統」與「流轉的創新」完美平衡
適飲方式
溫度：冷飲(5-15℃) 最能展現清爽果香；微溫(35-40℃) 則突出醇厚與複雜層次
酒杯：推薦使用紅酒杯，能充分釋放香氣，增進品飲體驗
酒精度：約 15%，適飲不負擔
食物搭配
法式料理：與奶油醬義大利麵、焗烤料理絕配，酸度平衡濃郁口感
海鮮：搭配牡蠣、白肉魚刺身，提升鮮甜，猶如「海陸對話」
芝士：與布里、卡門貝爾等軟質芝士完美搭配，增添濃郁風味
日式料理：適合壽司、天婦羅，清爽酸度解膩提鮮
品飲小貼士：輕搖酒杯，感受香氣漸次綻放，小啜一口，體驗「不變與流轉」在舌尖交織的奇妙感受，是高級餐廳或私密聚會的理想選擇。
酒級 : 非公開
精米步合 : 非公開
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 山田錦 100%
生產地區 : 愛知県
酒造名稱 : 萬乘釀造
釀し人九平次 別設 不变と流転 720ml
HK$
968.00
968.00
