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新政 NO.6 M-type 純米酒 生原酒 720ml
新政 NO.6 M‑type 純米酒 生原酒 720ml
工藝：來自秋田縣新政酒造，全程採用生酛釀造，專用協會 6 號酵母，秋田當地酒米釀製，屬無加熱殺菌、不加水稀釋的生原酒。嚴格低溫控溫發酵，搾取後直接裝瓶，完整保留酒醪新鮮風味，需全程冷藏保存，建議開瓶後儘快飲用，避免風味衰減。
香氣：香氣走內斂優雅路線，沒有過度華麗的濃郁果香。初聞帶青蘋果、白桃的輕柔果香，伴隨淡淡的米香與乳酸感，香氣細緻乾淨，隨酒溫微升，米的氣息會更為舒展，整體清新透亮。
味道：入喉帶生酒特有的輕微微泡感，鮮活感十足。酸甜平衡出色，明亮活潑的果酸為主軸，米旨味溫柔襯托，原酒帶來飽滿酒體，卻毫無厚重滯澀，收尾乾淨俐落，餘韻清爽，冷飲最能展現完整風味。
食物搭配：極適合海鮮料理，刺身、白灼海鮮、清蒸魚類皆很合拍；也可配淡味粵菜、冷盤、軟質芝士。建議 4‑8℃冷飲，不適合高溫加熱，能最大化發揮果酸與鮮美，襯托食材本身的鮮甜。
酒級 : 純米酒
精米步合 : 麴米55% 掛米60%
酒精濃度 : 13度
稻米品種 : 秋田小町100%
生產地區 : 秋田県
酒造名稱 : 新政酒造
香氣 : * * *
甜度 : * *
醇度 : * * *
餘韻 : * * *
鐘意清酒嘅你千祈唔好錯過啦！
灣聚清酒
🌐 網址：https://www.greaterbaysake.com/
長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
從港鐵荔枝角D2出口步行只需2分鐘
24小時冷凍儲存❄️細心包裹📦及冷運配送🚐
營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
工藝：來自秋田縣新政酒造，全程採用生酛釀造，專用協會 6 號酵母，秋田當地酒米釀製，屬無加熱殺菌、不加水稀釋的生原酒。嚴格低溫控溫發酵，搾取後直接裝瓶，完整保留酒醪新鮮風味，需全程冷藏保存，建議開瓶後儘快飲用，避免風味衰減。
香氣：香氣走內斂優雅路線，沒有過度華麗的濃郁果香。初聞帶青蘋果、白桃的輕柔果香，伴隨淡淡的米香與乳酸感，香氣細緻乾淨，隨酒溫微升，米的氣息會更為舒展，整體清新透亮。
味道：入喉帶生酒特有的輕微微泡感，鮮活感十足。酸甜平衡出色，明亮活潑的果酸為主軸，米旨味溫柔襯托，原酒帶來飽滿酒體，卻毫無厚重滯澀，收尾乾淨俐落，餘韻清爽，冷飲最能展現完整風味。
食物搭配：極適合海鮮料理，刺身、白灼海鮮、清蒸魚類皆很合拍；也可配淡味粵菜、冷盤、軟質芝士。建議 4‑8℃冷飲，不適合高溫加熱，能最大化發揮果酸與鮮美，襯托食材本身的鮮甜。
酒級 : 純米酒
精米步合 : 麴米55% 掛米60%
酒精濃度 : 13度
稻米品種 : 秋田小町100%
生產地區 : 秋田県
酒造名稱 : 新政酒造
香氣 : * * *
甜度 : * *
醇度 : * * *
餘韻 : * * *
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營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
新政 NO.6 M-type 純米酒 生原酒 720ml
HK$
2289.00
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