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大嶺 3粒米 出羽燦々 無濾過生原酒 1800ml
品牌簡述
要數近十年冒起得最快的日本清酒品牌，莫過於“大嶺”也! “Ohmine” 酒造中斷 50 年後於 2010 年恢復運營迅速走紅。很明顯地，他們落墨在西方國家，致力把日本清酒文化走向全世界，打著 “Try New Things - Find New Innovations”的旗號先後登上米其林三星級餐廳和頂級時尚派對，大嶺的清酒用上被稱為“神之水”的“弁天水”釀製而成，還引入現代技術和工藝，使他們的清酒更加多樣化和有趣。
品牌官方網站：https://www.ohmine.jp/
灣聚短評
這瓶“大嶺 3粒米 出羽燦々 無濾過生原酒”是大嶺春季才推出的時令品。出羽燦々酒米出名於酒米芳香撲鼻，但是不算是主流的酒米，酒體不算厚身，有客特意選她，喝下去後絲絲的清酒餘韻掛在的咽喉，難怪能迅速走紅在非清酒主流的西方領域上。
基本資料
釀造地區: 山口縣
酒造名稱: 大嶺酒造株式会社
特定名稱酒級別: 非公開
稻米品種: 出羽燦々 100
酒精度: 15度
精米步合 %: 50%
特色類別: -
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: **
醇味感: ***
品酒場合
OMAKASE，生蠔天地
灣聚篩選
季節量產，限定品瓶，OMAKASE
圖片提供只作參考。
大嶺 3粒米 出羽燦々 無濾過生原酒 1800ml
原價：HK$418.00
HK$418.00
