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新政 涅槃龜 Spark Clear 純米酒 750ml
新政 涅槃龜 Spark Clear 純米酒 750ml
秋田縣新政酒造「神兽系列」經典之作，打破低精米步合主流，以88% 高保留精米步合，選用秋田縣產「秋田酒小町」米全量釀造，750ml 容量封存原生米香精髓。Spark Clear 工法帶來清澈酒液與細緻微泡，兼具純米酒的醇厚與起泡酒的爽感。
香氣清新通透，初聞是梨、青蘋果等淺層果香，伴隨新鮮米麹的清甜，尾韻透出淡淡草本與礦物質香。入口時細微氣泡帶來輕盈刺激，米之旨味醇厚不厚重，清甜與明亮酸度達成完美平衡，酒體順滑不黏膩，餘韻清爽回甘。
建議冰飲 (6-10℃) 釋放風味，搭配刺身、鹽烤魚貝等清新海鮮，或日式關東煮、輕醬油煮物，能強化食材鮮甜。也適配西式輕食如牛油果沙拉、軟質芝士，無論是獨酌還是搭配餐點，都能體現其百搭特性，是入門與資深酒友皆愛的款。
酒級 : 純米酒
精米步合 : 88%
酒精濃度 : 12度
稻米品種 : 秋田酒こまち100%
生產地區 : 秋田県
酒造名稱 : 新政酒造
秋田縣新政酒造「神兽系列」經典之作，打破低精米步合主流，以88% 高保留精米步合，選用秋田縣產「秋田酒小町」米全量釀造，750ml 容量封存原生米香精髓。Spark Clear 工法帶來清澈酒液與細緻微泡，兼具純米酒的醇厚與起泡酒的爽感。
香氣清新通透，初聞是梨、青蘋果等淺層果香，伴隨新鮮米麹的清甜，尾韻透出淡淡草本與礦物質香。入口時細微氣泡帶來輕盈刺激，米之旨味醇厚不厚重，清甜與明亮酸度達成完美平衡，酒體順滑不黏膩，餘韻清爽回甘。
建議冰飲 (6-10℃) 釋放風味，搭配刺身、鹽烤魚貝等清新海鮮，或日式關東煮、輕醬油煮物，能強化食材鮮甜。也適配西式輕食如牛油果沙拉、軟質芝士，無論是獨酌還是搭配餐點，都能體現其百搭特性，是入門與資深酒友皆愛的款。
酒級 : 純米酒
精米步合 : 88%
酒精濃度 : 12度
稻米品種 : 秋田酒こまち100%
生產地區 : 秋田県
酒造名稱 : 新政酒造
新政 涅槃龜 Spark Clear 純米酒 750ml
HK$
3168.00
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