十四代 槽垂れ本生 純米吟釀 1800ml
十四代 槽垂れ本生 純米吟釀 1800ml
酒級 : 純米吟釀
精米步合 : 50%
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 国產米100%使用
生產地區 : 山形県
酒造名稱 : 高木酒造
「十四代 槽垂れ本生 純米吟釀 1800ml」是日本山形縣高木酒造(創立於 1615 年)的經典之作,精米步合 50%,酒精含量 15%,採用「槽垂」傳統工藝,讓酒液自然垂滴收集,保留最純粹的原酒風味,「本生」即未經殺菌、加水調節的原酒,風味更清新活潑。
香氣上飽含新鮮果香,青瓜、白桃與柑橘的清甜交織著淡雅米香,層次鮮明且富有張力。口感清爽滑順,微甜與適度酸度完美平衡,生酒的新鮮感讓酒體更活潑,尾韻綿長細緻。
搭配上極適合刺身、烤海鮮或清蒸白魚,能襯托食材鮮美;與輕度調味的壽司、天婦羅搭配也相得益彰。
建議冷藏至 5-10℃飲用,清澈淡金的酒液在玻璃杯中更能釋放馥郁香氣,是清酒愛好者不容錯過的逸品。
酒級 : 純米吟釀
精米步合 : 50%
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 国產米100%使用
生產地區 : 山形県
酒造名稱 : 高木酒造
「十四代 槽垂れ本生 純米吟釀 1800ml」是日本山形縣高木酒造(創立於 1615 年)的經典之作,精米步合 50%,酒精含量 15%,採用「槽垂」傳統工藝,讓酒液自然垂滴收集,保留最純粹的原酒風味,「本生」即未經殺菌、加水調節的原酒,風味更清新活潑。
香氣上飽含新鮮果香,青瓜、白桃與柑橘的清甜交織著淡雅米香,層次鮮明且富有張力。口感清爽滑順,微甜與適度酸度完美平衡,生酒的新鮮感讓酒體更活潑,尾韻綿長細緻。
搭配上極適合刺身、烤海鮮或清蒸白魚,能襯托食材鮮美;與輕度調味的壽司、天婦羅搭配也相得益彰。
建議冷藏至 5-10℃飲用,清澈淡金的酒液在玻璃杯中更能釋放馥郁香氣,是清酒愛好者不容錯過的逸品。
十四代 槽垂れ本生 純米吟釀 1800ml
HK$
2508.00
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