信州龜齡-okazak

信州龜齡 金紋錦39 純米大吟釀 720ml

型號: 721Y0-00417-00

HK$ 968.00 968.00
數量
More details
信州龜齡 金紋錦39 純米大吟釀 720ml  

酒級 : 純米大吟釀
精米步合 : 39%
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 金紋錦 100%
生產地區 : 長野県
酒造名稱 : 岡崎酒造

信州龜齡金紋錦 39是一款精米步合僅 39% 的頂級純米大吟釀,選用長野縣珍稀酒米 "金紋錦"(1956 年開發,現僅木島平村少量種植) 釀造,由女杜氏岡崎美都里主理。

香氣:開瓶即散發馥郁花香與熱帶水果香(哈密瓜、洋梨、鳳梨),夾雜輕微焦糖與蜂蜜韻味,層次豐富。

口感:清爽順口,甜潤風味與優雅香氣完美交融,輕盈酸度與簡潔酒體平衡,尾韻帶微妙柑橘皮苦澀,增添複雜度。

搭配:極適合生魚片(鮭魚、鮪魚尤佳)、清蒸海鮮或清淡和食,10-15℃飲用最佳,展現純米大吟釀精緻風華。