花陽浴-nanyo-jozo

花陽浴 美山錦 無濾過生原酒 純米吟釀 1800ml

型號: 721Y0-00557-00

HK$ 1298.00 1298.00
數量
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花陽浴 美山錦 無濾過生原酒 純米吟釀 1800ml

酒級 : 純米吟釀
精米步合 : 55%
酒精濃度 : 16度
稻米品種 : 美山錦
生產地區 : 琦玉県
酒造名稱 : 南陽釀造

花陽浴 美山錦是南陽釀造 (埼玉縣羽生市) 的人氣清酒,採用 100% 美山錦酒米 (日本第三大酒米品種),精米步合 55%,以無濾過生原酒工法釀造,容量 1800ml,酒精濃度 16%。

香氣特徵
熱帶水果香氣撲鼻而來,以鳳梨、青蘋果為主軸,夾雜著清新白花與柑橘香氣,香氣層次豐富且活潑,無濾過工法使香氣更加鮮活奔放。

口感體驗
入口飽滿,甘味與酸味完美平衡,帶有細微氣泡增添清爽感。中段展現圓潤醇厚的酒體,尾韻則呈現乾淨利落的收斂,餘韻帶有淡淡蜂蜜甜香。

食物搭配
極適合搭配新鮮刺身、海膽、松葉蟹等海鮮,其果香能提升海產鮮甜;與法式奶油料理或白肉亦相得宜;冷藏後單飲更是賞心樂事,能盡享其純粹風味。

飲用建議: 冷藏 (5-10℃) 後以葡萄酒杯盛裝,開瓶後盡快飲用,以體驗其最鮮活風貌。