鶴齡 - Kakurei

鶴齡 牧之 大吟釀 生詰め原酒 720ml

型號: 721Y0-00042-00

HK$ 638.00 638.00
數量
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「牧之 大吟釀 生詰め原酒 720ml」是一款由新潟県南魚沼市青木酒造生產的高品質清酒。它採用兵庫特A地区東条町產的特上特等米「山田錦」,精米步合為 37%。

這款酒具有華麗的香氣,能讓人感受到濃郁的果香和花香。味道上,作為原酒,口感濃厚,酒體醇厚,充滿了米的旨味和發酵產生的複雜風味,日本酒度+2.0,酸度 1.4,酒精含量在 17 度以上 18 度未滿。

在食物搭配方面,適合搭配刺身,尤其是白身魚刺身,其清爽的口感能襯托出清酒的華麗香氣;也可搭配燒肉,清酒的醇厚口感能與燒肉的油脂香氣相互交融,同時還能解膩;此外,搭配壽司、天婦羅等日式料理也很合適,能提升整體的用餐體驗。

酒級 : 大吟釀
精米步合 : 37%
酒精濃度 : 17度
稻米品種 : 山田錦 100%
生產地區 : 新潟県
酒造名稱 : 青木酒造

醇味感 : * * *
辛口度 : * * *
甜度 : * *
餘韻 : * * *