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梵 夢は正夢 純米大吟釀 1000ml
梵 夢は正夢 純米大吟釀 1000ml
簡介
- 酒級：純米大吟釀
- 容量：1000ml
- 稻米品種：100%兵庫縣特A區山田錦
- 精米步合：20%與35%的酒液以9:1比例調和
- 酒精度：16度
- 熟成：零下10℃冰溫熟成約5年
香氣特徵
- 主調：濃郁熱帶水果香（哈密瓜、水蜜桃、甜瓜）
- 中調：優雅百合、茉莉花香，以及細緻米香與輕微奶油香
- 整體香氣深邃複雜，層次分明，馥郁持久
入口絲滑如緞，圓潤飽滿，中段醇厚甘甜，帶有堅果與冰淇淋般綿密感，尾韻回甘持久，乾淨俐落，餘香繚繞
整體濃郁卻不失清爽，豐富的口感與精緻的平衡度
食物搭配推薦
日式料理
- 刺身/壽司：提升海鮮鮮甜
- 烤魚/烤物：襯托食材香氣，平衡油脂
- 天婦羅：搭配酥脆口感，增添層次
中式料理
- 淮揚菜（如蝦籽燒雙膠）：增添甜美與鮮味，提升整體風味
- 清淡小炒：襯托食材本味，增加用餐樂趣
- 甜點（如香草布丁）：創造和諧對比，畫龍點睛
- 曾作為日本國禮贈送給美國前總統奧巴馬
- 在多個國際酒類評比中獲獎（2022年舊金山國際葡萄酒競賽雙金牌）
- 福井縣名廠加藤吉平商店釀造，被譽為日本""國寶級清酒""
梵 夢は正夢 是一款集大成的頂級純米大吟釀，以其5年冰溫熟成的獨特工藝和極致的精米步合，展現出濃郁果香與醇厚口感的完美平衡。無論搭配精緻日料或創新中餐，都能帶來與眾不同的飲食體驗，是慶祝重要時刻的理想之選。
簡介
- 酒級：純米大吟釀
- 容量：1000ml
- 稻米品種：100%兵庫縣特A區山田錦
- 精米步合：20%與35%的酒液以9:1比例調和
- 酒精度：16度
- 熟成：零下10℃冰溫熟成約5年
香氣特徵
- 主調：濃郁熱帶水果香（哈密瓜、水蜜桃、甜瓜）
- 中調：優雅百合、茉莉花香，以及細緻米香與輕微奶油香
- 整體香氣深邃複雜，層次分明，馥郁持久
入口絲滑如緞，圓潤飽滿，中段醇厚甘甜，帶有堅果與冰淇淋般綿密感，尾韻回甘持久，乾淨俐落，餘香繚繞
整體濃郁卻不失清爽，豐富的口感與精緻的平衡度
食物搭配推薦
日式料理
- 刺身/壽司：提升海鮮鮮甜
- 烤魚/烤物：襯托食材香氣，平衡油脂
- 天婦羅：搭配酥脆口感，增添層次
中式料理
- 淮揚菜（如蝦籽燒雙膠）：增添甜美與鮮味，提升整體風味
- 清淡小炒：襯托食材本味，增加用餐樂趣
- 甜點（如香草布丁）：創造和諧對比，畫龍點睛
- 曾作為日本國禮贈送給美國前總統奧巴馬
- 在多個國際酒類評比中獲獎（2022年舊金山國際葡萄酒競賽雙金牌）
- 福井縣名廠加藤吉平商店釀造，被譽為日本""國寶級清酒""
梵 夢は正夢 是一款集大成的頂級純米大吟釀，以其5年冰溫熟成的獨特工藝和極致的精米步合，展現出濃郁果香與醇厚口感的完美平衡。無論搭配精緻日料或創新中餐，都能帶來與眾不同的飲食體驗，是慶祝重要時刻的理想之選。
梵 夢は正夢 純米大吟釀 1000ml
HK$
1188.00
1188.00
