十四代 角新 本丸 特别本酿造 生酒 1800ml

品牌简述

说起日本清酒，“十四代”这个名字是极具代表性，不能否认他们是清酒中的贵族。虽然高木酒厂距今已超过四百年，但“十四代”此品牌却不算久远，乃第十四代传人高木辰五郎在1865年所创立。他精心挑选优质的米和水源及以其对细节的讲究和优质的酿酒工艺把“十四代”这个每位清酒爱好者都必须一尝的百年品牌推到日本清酒品牌上的巅峰。

湾聚短评

这瓶“十四代 角新 本丸 特别本酿造 生酒”可算是十四代的新作品，特色是在「角新」，这是指每年12 - 2 月才推出的限定品，也有初搾的意思，口感除了极具新鲜外，酒体有发泡的气息，我司唎酒师形容只有十四代才能酿造出的独有果香，必须冷喝。

基本资料

酿造地区: 山形县

酒造名称: 高木酒造株式会社

特定名称酒级别: 特别本酿造

稻米品种: 国産米 100%

酒精度: 15度

精米步合 %: 55%

特色类别: 生诘

盒装: 无盒

(5*为满意)

酒味感: ***

辛口感:  **

甜度: ***

醇味感: ***

品酒场合

中华料理，生蚝天地，派对畅饮，火锅佐膳，烧物伴酌

湾聚筛选

季节量产，女士至爱，新货到港，限定品瓶，湾聚推介

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