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磯自慢 大吟釀 生詰 1800ml
磯自慢 大吟釀 生詰是靜岡縣磯自慢酒造的代表作之一。「生詰」意指裝瓶前僅經一次加熱殺菌，保留更多新鮮風味，同時酒質比生酒更穩定。
製作工藝：選用兵庫縣特A地區東條產「山田錦」酒米，精米步合45%，以自社培養酵母於超低溫下緩慢發酵。酒造位於燒津港，採用南阿爾卑斯山系大井川伏流水釀造，水質純淨柔和。
香氣與味道：散發西洋梨、杏子般的優雅果香，口感甘辛適中，入口柔和圓潤，尾韻乾淨俐落。酒體均衡，兼具大吟釀的華麗香氣與生詰的清爽感。
食物搭配：適合冷飲（約10-15°C）。佐餐以海鮮最為出色，如生蠔、貝類、白身魚刺身及壽司，其乾淨酒質不會掩蓋食材鮮味。亦可搭配雞肉料理或輕乳酪，風味相得益彰。
酒級 : 大吟釀
精米步合 : 50%
酒精濃度 : 15 - 16度
稻米品種 : 山田錦
生產地區 : 靜岡県
酒造名稱 : 磯自慢酒造株式会社
香氣 : * * *
甜度 : * *
醇度 : * *
餘韻 : * * *
鐘意清酒嘅你千祈唔好錯過啦！
灣聚清酒
🌐 網址：https://www.greaterbaysake.com/
長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
從港鐵荔枝角D2出口步行只需2分鐘
24小時冷凍儲存❄️細心包裹📦及冷運配送🚐
營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
製作工藝：選用兵庫縣特A地區東條產「山田錦」酒米，精米步合45%，以自社培養酵母於超低溫下緩慢發酵。酒造位於燒津港，採用南阿爾卑斯山系大井川伏流水釀造，水質純淨柔和。
香氣與味道：散發西洋梨、杏子般的優雅果香，口感甘辛適中，入口柔和圓潤，尾韻乾淨俐落。酒體均衡，兼具大吟釀的華麗香氣與生詰的清爽感。
食物搭配：適合冷飲（約10-15°C）。佐餐以海鮮最為出色，如生蠔、貝類、白身魚刺身及壽司，其乾淨酒質不會掩蓋食材鮮味。亦可搭配雞肉料理或輕乳酪，風味相得益彰。
酒級 : 大吟釀
精米步合 : 50%
酒精濃度 : 15 - 16度
稻米品種 : 山田錦
生產地區 : 靜岡県
酒造名稱 : 磯自慢酒造株式会社
香氣 : * * *
甜度 : * *
醇度 : * *
餘韻 : * * *
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營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
磯自慢 大吟釀 生詰 1800ml
HK$
859.00
859.00
