久保田 萬壽 純米大吟釀 1800ml
久保田 萬壽 純米大吟釀 1800ml
是新潟県朝日酒造旗艦款純米大吟釀,1986 年發售以來,一直是日本酒愛好者心中的經典,酒精度15 度,日本酒度 +2,酸度1.2,呈現淡麗辛口的極致平衡。
製作工藝
以新潟県産五百万石(麹米 50%)與新潟県産米(掛米 33%)為原料,精米步合分別達到50%與33%。採用速醸仕込み與山廃仕込み絕妙融合的技法,提升麹造精度,透過杜氏團隊細心控溫發酵,造就萬壽獨有的柔軟與深度,體現朝日酒造「品質至上」的堅持朝日酒造。
香氣與味道
香氣華麗且富有層次,初聞是洋梨、哈密瓜的清新果香,後續綻放忍冬、蜂蜜的優雅花香,尾韻帶有輕微堅果氣息。入口柔滑綿密,旨味、甘味與酸度完美調和,醇厚中不失清爽,久保田招牌的利落收尾如晨霧般消散,餘韻悠長,毫無雜味。
食物搭配
最適合搭配新鮮海膽、白身魚刺身,酒的甘美能提昇海鮮鮮甜;也可搭配法式焗龍蝦、日式壽喜燒,平衡油脂與濃郁醬汁;甚至與藍紋起司、水果塔等甜鹹點心搭配,展現多元適配性。
這款 1800ml 大容量包裝,適合宴會與珍藏,見證朝日酒造 40 年釀造技藝的傳承與創新。
酒級 : 純米大吟釀
精米步合 : 麴米50% / 掛米33%
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 新潟県產米100%使用
生產地區 : 新潟県
酒造名稱 : 朝日酒造
鐘意清酒嘅你千祈唔好錯過啦!
灣聚清酒
🌐 網址:https://www.greaterbaysake.com/
長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
從港鐵荔枝角D2出口步行只需2分鐘
24小時冷凍儲存❄️細心包裹📦及冷運配送🚐
營業時間:Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
是新潟県朝日酒造旗艦款純米大吟釀,1986 年發售以來,一直是日本酒愛好者心中的經典,酒精度15 度,日本酒度 +2,酸度1.2,呈現淡麗辛口的極致平衡。
製作工藝
以新潟県産五百万石(麹米 50%)與新潟県産米(掛米 33%)為原料,精米步合分別達到50%與33%。採用速醸仕込み與山廃仕込み絕妙融合的技法,提升麹造精度,透過杜氏團隊細心控溫發酵,造就萬壽獨有的柔軟與深度,體現朝日酒造「品質至上」的堅持朝日酒造。
香氣與味道
香氣華麗且富有層次,初聞是洋梨、哈密瓜的清新果香,後續綻放忍冬、蜂蜜的優雅花香,尾韻帶有輕微堅果氣息。入口柔滑綿密,旨味、甘味與酸度完美調和,醇厚中不失清爽,久保田招牌的利落收尾如晨霧般消散,餘韻悠長,毫無雜味。
食物搭配
最適合搭配新鮮海膽、白身魚刺身,酒的甘美能提昇海鮮鮮甜;也可搭配法式焗龍蝦、日式壽喜燒,平衡油脂與濃郁醬汁;甚至與藍紋起司、水果塔等甜鹹點心搭配,展現多元適配性。
這款 1800ml 大容量包裝,適合宴會與珍藏,見證朝日酒造 40 年釀造技藝的傳承與創新。
酒級 : 純米大吟釀
精米步合 : 麴米50% / 掛米33%
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 新潟県產米100%使用
生產地區 : 新潟県
酒造名稱 : 朝日酒造
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HK$
749.00
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